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BURBUJAS DE VERANO 2022
Por que no sólo se beben las burbujas en Navidad, verano tras verano proponemos los vinos que más nos han sorprendido en el año.
Distintos tipos como; ancestrales, pet’nat’s y de método champenoise y también de distintas denominaciones tantos nacionales como internacionales.
Déjate de seducir por estos maravillosos vinos tan versátiles en reuniones y acompáñanos en esta velada muy acorde para disfrutones.
CATA LOS ROSADOS MÁS MOLONES EN SU EDICIÓN 2022
Cata de vinos rosados que año a año realizamos con grandes satisfacciones porque nos invita a mostrar los grandes desconocidos que nos sorprende una y otra vez.
Rosados que son pensados desde el viñedo, pasando por su elaboración, de todo ello y más hablaremos en esta cata.
Con una sorpresa final que os va a encantar, así que el disfrute esta garantizado, os esperamos.
Cata Temática “Sauvignon Blanc, un paseo por el mundo”
El 7 de mayo es el día internacional de la Sauvignon Blanc y para celebrarlo os proponemos esta interesante cata, uva que proviene de la famosa zona de Burdeos en Francia, pero es posiblemente la segunda uva en importancia a nivel mundial, lo cual, nos invita a descubrir como se comporta en tan diferentes terruños del mundo.
Así que tenemos mucho más donde disfrutar, os esperamos para descubrirlo juntos.
CATA TEMÁTICA 6 HISTORIAS + 1 DE VINOS SINGULARES POR CONTAR
En esta ocasión vendrá Jean Marcos de Cuvee 3000 para contarnos a través de los vinos 6 historias + 1.
Esta propuesta más desenfada será una oportunidad única para disfrutar y conocer de primera mano que se cuece a lo largo y ancho de España en este apasionante mundo del vino.
CATA TEMÁTICA TINTOS CON Y SIN D.O.
El origen de los vinos cada día despierta más interés, dado el gran trabajo de elaboradores que buscando el terruño dejan de lado el estilo como forma de ensamblar un vino.
Es por ello que os traemos esta singular cata para mostraros una visión diferente que cada día tiene mayor presencia en el mercado.
Ven y déjate sorprender.
CATA DE INICIACIÓN
Disfruta del mundo del vino mientras aprendes a catar.
Las catas de iniciación consisten en catar 5 vinos, de los cuales, 2 son blancos, 2 son tintos y 1 es una elaboración especial.
Lo que nos permita explicar de una manera sencilla y amena diferenciar estas formas de elaborar y con ello comenzar a ver el mundo del vino desde otra perspectiva
CATA TEMÁTICA Vinos Blancos naturales, ecológicos y biodinámicos
En esta cata podremos disfrutar de una excelente oportunidad para probar vinos blancos, con la idea de enmarcados dentro de la temática mencionada ver sus características y diferencias.
Déjate sorprender por cómo son los vinos blancos naturales, ecológicos y biodinámicos en sus diferentes fases tanto visuales, olfativas y gustativas.
13
May
Experiencia Champagne Lacroix-Triaulaire
En esta oportunidad tendremos la ocasión de conocer una bodega familiar ubicada al sur de Champagne, en el área de Côte des Bar.
Lacroix-Triaulaire es el fruto de la tradición de padres a hijos y para nosotros representa un presente lleno de retos y un futuro prometedor.
Cata Temática “Sauvignon Blanc, un paseo por el mundo”
Proviene de la famosa zona de Burdeos en Francia, pero es posiblemente la segunda uva en importancia a nivel mundial, lo cual, nos invita a descubrir como se comporta en tan diferentes terruños del mundo.
Así que tenemos mucho más donde disfrutar, os esperamos para descubrirlo juntos.
Experiencias con Enologica Wamba
- Tendremos la oportunidad de disfrutar de esta bodega, con un trabajo importante sobre sus Parcelarios, de la mano de Philippe Cesco.Con la idea de mostrarnos sus terruños y pasaremos una tarde excelente.
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