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CATA DE INICIACIÓN
Disfruta del mundo del vino y nuestras marcas especiales mientras aprendes a catar.
Las catas de iniciación consisten en catar 5 vinos, de los cuales, 2 son blancos, 2 son tintos y uno es una elaboración especial.
Lo que nos permita explicar de una manera sencilla y amena diferenciar estas formas de elaborar y con ello comenzar a ver el mundo del vino desde otra perspectiva.
CATA TORO Y SUS PUEBLOS
Toro es una denominación de origen con casi 40 años desde que se formalizo el Consejo Regulador pero que sus viñedos datan de cientos de años.
Con sus características tan singulares que nos invita a realizar esta fabulosa cata, siendo esta la última de la fantástica trilogía de grandes zonas de España donde nos enfocamos en el terruño a través de los diferentes pueblos que la componen.
Toro con una extensión de viñedos de cerca de 6000 hectáreas y siendo la Tinta de Toro la variedad que ocupa gran parte del viñedo, podremos adentrarnos en ella y constatar la evolución que ha experimentado en las últimas décadas cambiando la crítica de sus vinos tanto a nivel nacional como internacional.
Disfruta con nosotros de esta Ruta que os hemos preparado.
18
Mar
CATA VERTICAL TITÁN DEL BENDITO
Después de unos años volvemos a traer a Santander a Antony Terryn, francés de nacimiento y apasionado del viñedo, del vino y de Toro, donde llega en el 2003, después de soñar su proyecto y tras mucho buscar por el mundo, las cepas viejas en un terruño increíble lo atraparon para siempre.
Como vigneron cultiva sus cepas pensando en los vinos de sus sueños y que quiere ofrecer a los apasionados, destacando el papel fundamental de la viña y su equilibrio, para la producción de vino de alta calidad.
Su objetivo, es ofrecer vinos que sean el reflejo más fiel de las tierras donde nacen y para ello pone en ellos mucho de su persona, pasión, experiencia, curiosidad y cultura para que tengan carácter y estilo propio.
Es por ello que nos adentraremos en una de sus referencias de más prestigio Titán Dominio del Bendito, proveniente de excepcionales cepas viejísimas del Pago de la Jara y cataremos 6 añadas donde viajaremos desde los inicios de Antony hasta la actualidad, veremos todo el potencial que tiene este sueño y nos enamoraremos de su trabajo; ocasión única e irrepetible, ya que, llevamos muchos años guardando cuidadosamente estas botellas que os traemos para disfrutar, SANTÉ.
CATA RIBERA DEL DUERO DE PUEBLOS
Ribera del Duero es una denominación de origen con poco más de 40 años y que ocupa alrededor del 2% del viñedo en España, aunque que su aceptación y reputación han crecido muy rápido dado sus características singulares de suelos y climatología.
Y así como el mes de febrero realizamos la cata de Rioja y sus pueblos ahora toca el turno para Ribera, por eso hemos decidido dar un paseo para Winelovers, con la intención de conocer sus pueblos más emblemáticos, su diversidad y sobre todo su gente.
Nos embarcaremos en un viaje, en el cual, comprenderemos a través del vino, sus viñedos históricos, aportando la mayor tipicidad, personalidad y singularidad.
Así que, ya os podéis apuntar para conocer todo el carácter que acompaña a los vinos de la Ribera del Duero.
CATA VERTICAL ASTRALES
La pasión por el vino de la familia Romero de la Cruz, 3ra generación de viticultores en Anguix (Burgos) y el sueño de Luis Delgado hace que a finales del año 2000 funden la Bodega Los Astrales.
Un proyecto que nace con la filosofía de un vino de calidad como base y es por ello que vemos como añada tras añada nos muestra lo mejor de sus viñedos, respetando así la materia prima como guía hacia la máxima calidad.
Para nosotros será un placer recibir a Jesus que con maestría presentara 6 añadas donde saborearemos este Ribera del Duero que nos acompaña desde hace tantos años en nuestra tienda.
Muy pocas plazas disponibles y con un final diferente, así que no podéis perder esta oportunidad.
CATA VERTICAL VALENCISO
Ya han pasado más de 25 años donde Carmen Enciso y Luis Valentin entre valientes e inconsciente se atrevieron a montar su bodega, su sueño.
Valenciso es un vino que nace con la idea de “una bodega, un vino” es por ello que todo el esfuerzo esta concentrado en este reserva y para nosotros es el reflejo de esfuerzo, del mimo y del trabajo bien hecho añada tras añada.
Así que hemos propuesto realizar estar cata donde tendremos el lujo que venga Luis Valentin a darla y probaremos 6 añadas que nos permitirá disfrutar de este fabuloso vino; el más moderno de los clásicos y el más clásico de los modernos.
Muy pocas plazas disponibles y con un final diferente, así que no podéis perder esta oportunidad.
CATA TEMÁTICA RIOJAS DE PUEBLOS
Históricamente La Rioja, es conocida alrededor del planeta por sus afamados vinos de estilo (crianza, reserva y gran reserva), maravillosos vinos que han deleitado las mesas, restaurantes, degustaciones y catas durante décadas.
Por eso hemos decidido dar un paseo para Winelovers, con la intención de conocer sus pueblos más emblemáticos, su diversidad y sobre todo su gente.
Nos embarcaremos en un viaje, en el cual, comprenderemos a través del vino, sus viñedos históricos, aportando la mayor tipicidad, personalidad y singularidad.
Así que, ya os podéis apuntar para conocer una Rioja más apacible, discreta y que dará mucho de que hablar en los próximos años.
CATA DE INICIACIÓN
Disfruta del mundo del vino y nuestras marcas especiales mientras aprendes a catar.
Las catas de iniciación consisten en catar 5 vinos, de los cuales, 2 son blancos, 2 son tintos y uno es una elaboración especial.
Lo que nos permita explicar de una manera sencilla y amena diferenciar estas formas de elaborar y con ello comenzar a ver el mundo del vino desde otra perspectiva.
CATA TEMÁTICA “MUCHO MÁS QUE EL SUR DE O NORTE DE”
Beaujolais, mucho más que el “Sur de o Norte de”
El tercer jueves de noviembre nos trae la llegada del primer vino de año 24,
Y con ello, nos embarcamos en una cata maravillosa de esta zona conocida por su Nouveau y hoy en día aclamada por sus Crus.
Viñedos excepcionales, suelos graníticos y la versátil Gamay, hacen de sus vinos una fantástica relación calidad-placer llegando a que sus vinos sean bebidos por muchos conocedores y sommeliers a lo largo del mundo.
La aparición de productores de zonas de mayor renombre (Borgoña, Ródano, etc.) postulan a Beaujolais como una de las regiones más interesantes del panorama vinícola Francés y desde La Ruta os animamos a venir a disfrutar de auténticos vinazos de clase internacional.
En lo que será la última cata temática de este año.
CATA DE INICIACIÓN
Disfruta del mundo del vino y nuestras marcas especiales mientras aprendes a catar.
Las catas de iniciación consisten en catar 5 vinos, de los cuales, 2 son blancos, 2 son tintos y uno es una elaboración especial.
Lo que nos permita explicar de una manera sencilla y amena diferenciar estas formas de elaborar y con ello comenzar a ver el mundo del vino desde otra perspectiva.
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