Este es un vino expresivo, sabroso, con aromas afrutados y un poco terroso. Tiene una rusticidad bien entendida, elegante, y un perfil aromático muy marcado por la variedad de uva y por el suelo arcilloso en el que se cultiva la viña. Elaborado por Grégory Pérez en la bodega Mengoba que cultiva sus viñas de manera sostenible y elabora sus vinos con un mínimo de intervención. Este gran vino, de producción limitada, es un 100% estaladiña, variedad autóctona y minoritaria del Bierzo. La viña se encuentra en Cacabelos. Se vendimia a mano y hace la fermentación y crianza en una única tinaja de barro de 400 litros durante 10 meses. Se embotella sin filtrar, tiene 14 grados. Otras joyas de esta bodega son La Grande Cuvée y El Rebolón.
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Mengoba Estaladiña
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Vino tinto crianza del Bierzo. Hecho con estaladiña, variedad minoritaria de la zona. Presenta aromas florales, de frutos rojos y balsámicos. Intenso, equilibrado y persistente. Es una producción muy limitada, sólo 540 botellas.
39.95€
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Información adicional
Peso | 1.4 kg |
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Dimensiones | 10 × 10 × 35 cm |
Formato | 75 cl, Magnum |
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