Cava brut nature gran reserva ecológico y biodinámco. La tradicional variedad xarel-lo (81%) se reencuentra con dos variedades históricas en el mundo de los espumosos, chardonnay (9%) y pinot noir (10%). Todas ellas bajo la influencia del clima y el terroir de las montañas altas del Penedés. La Pinot Noir
BD’B. Champagne brut nature ecológico y biodinámico. Es un cuvée de chardonnay de una única parcela «Le Temple» en Nanteuil sur Marne. Con un envejecimiento medio de 24 a 30 meses.
BD’N. Champagne brut nature ecológico y biodinámico. Es un cuvée de pinot noir y pinot meunier. Un coupage de las dos variedades tintas típicas de Champagne. Con un envejecimiento medio de 30 meses.
BD’M. Champagne brut nature ecológico y biodinámico. Es un cuvée de pinot meunier. Un coupage de viñas viejas de 60 años de media. Con un envejecimiento medio de 24 a 30 meses.
BD’3C. Champagne brut nature ecológico y biodinámico. Es un cuvée de pinot meunier (45%), pinot noir (35%) y chardonnay (20%). Un coupage representativo del viñedo de Bourgeois-Diaz. Con un envejecimiento medio de 24 meses.
Champagne extra brut. Exclusivo blanc de noirs millesimé de 9 años de crianza. Champraux es la perfecta definición de pinot noir. De carácter expresivo, rico y afrutado. Una edición limitada que te dejará huella.
Champagne brut. Es un milésime de chardonnay (60%) y pinot noir (40%) con 4 años de crianza. Llamado así por la bodega Lacroix-Triaulaire por ser una perfecta expresión de la chardonnay.
Champagne brut de pinot noir (83%), pinot meunier (9%), y chardonnay (8%) en formato mágnum (1.5 l). Vino insignia de la bodega Lacroix-Triaulaire de estilo clásico.
