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Maldita la hora

Maldita la hora

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Vino espumoso 100% riesling de Cantabria. Espumoso único elaborado en el interior de los valles pasiegos. Producto de montaña totalmente artesanal, expresión del paisaje al límite. Producto de temporada y limitado.

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Este espumoso pasiego presenta en nariz aromas potentes de la crianza en los que dominan los tonos tostados y recuerdos de frutos secos. Tiene un paso por boca elegante, vivo y con buena estructura con aromas de fruta, miel y una acidez refrescante. Elaborado siguiendo el método tradicional (champenoise) por la bodega familiar Sel d’Aiz (I.G.P. Costa de Cantabria) con un 100% de uva riesling de viñedos jóvenes. La uva se selecciona en el viñedo y se vendimia en cajas. Fermenta en acero inoxidable y hace crianza sobre sus lías. Pasa en rima más de 24 meses y el degüelle se hace manualmente. Tiene 12 grados. Te recomendamos de esta bodega Yenda Spicata y Yenda Riesling.

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Caja de 6 botellas, Estuche individual

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