Leirana Finca Genoveva

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Leirana Finca Genoveva

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Vino blanco joven albariño D.O. Rías Baixas. Exclusivo albariño procedente de viñas centenarias y de producción artesanal. Con 95 puntos Parker en varias de sus añadas. Tiene una acidez y sensación mineral muy característicos. Es potente, fresco, sedoso y redondo.

24.50

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Nos encontramos ante uno de los mejores albariños de Galicia. Con aromas a frutas de hueso, cítricos y notas especiadas y tostadas de la crianza. En boca es equilibrado, complejo con cuerpo y salino. Tiene un largo postgusto. Forjas del Salnés es el proyecto personal de Rodrigo Méndez, uno de los mejores productores de vino de Rías Baixas. Elabora sus vinos en colaboración con Raúl Pérez, uno de los mejores enólogos de España. Para la elaboración de este Finca Genoveva se utilizan uvas de la variedad albariño procedentes de viñas centenarias plantadas por los bisabuelos de Rodrigo junto al mar. Al menos el 80% de ellas tiene más de 180 años. Se vendimian y seleccionan a mano y la fermentación se deja producir espontáneamente en foudres de roble. Después se cría con sus lías durante 12 meses en foudres de roble francés de quinta y séptima generación. Te recomendamos otros vinos de forjas del Salnés: Leirana Albariño y Bastión de la Luna.

Información adicional

Peso 1.4 kg
Dimensiones 10 × 10 × 35 cm
Formato

75 cl

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