Hortanza Espumoso

Hortanza Espumoso

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Hortanza es un proyecto que nace en el 2014, en el Valle de Guriezo – Cantabria, con el objetivo de elaborar vino de la huerta que tienen. Guriezo es una …

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Hortanza es un proyecto que nace en el 2014, en el Valle de Guriezo – Cantabria, con el objetivo de elaborar vino de la huerta que tienen. Guriezo es una zona de tradición vitivinícola, en donde ya en el siglo XIX prácticamente todas las huertas tenían viñas; poco a poco estas viñas se fueron sustituyendo por otros cultivos y pastos. Es así como ellos han querido ir recuperando la tradición.

El viñedo cuenta con una superficie de 0,4 hectáreas asentado sobre una terraza fluvial del rio Agüera, un suelo franco-arenosa con un alto contenido de materia orgánica.

Este espumoso de segunda fermentación en botella se elabora con las variedades Gewürztraminer y Riesling con una crianza en rima y un degüelle manual botella a botella que nos sorprenderá por su finura y elegancia.

Una producción de apenas 600 botellas que nos sorprenderá.

 

Información adicional

Peso 1.9 kg
Estilo

Espumoso

Formato

75 cl

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