vino español

Vino tinto tempranillo con crianza de la  D.O. Ribera del Duero. Es el vino emblemático de Viñedos Alonso del Yerro. Aromático, goloso, fresco y equilibrado.

Vino naranja joven natural (sin sulfitos añadidos). Es un 100% xarel-lo D.O. Penedés. Fermentado en ánforas especialmente fabricadas con arcilla de los viñedos de Parés Baltà, la misma que utilizaban los íberos hace miles de años.

Vino blanco joven natural (sin sulfitos añadidos). Es un 100% xarel-lo D.O. Penedés fermentado en ánforas. Vino natural, único, sorprendente y completamente diferente a los vinos tradicionales de esta variedad.

Una vinificación fuera de lo común donde Daniel Ramos pone a prueba este blanco 100% de variedad Jaén, procedente de dos fincas de Sotillo de la Adrada y tipo Orange … Continuar leyendo<span class="screen-reader-text"> "Berrakin Blanco"</span>

Garnacha 90% y Jaen 10% procendente de la Sierra de Gredos, de la Rinconada, El Tiemblo, San Esteban, Burgohondo y Sotillo de la Adrada, la etiqueta nos indica el mayor … Continuar leyendo<span class="screen-reader-text"> "Berrakin Tinto"</span>

Vino blanco albariño D.O. Rías Baixas. Afrutado fresco y de gran intensidad aromática. Con una excelente relación calidad-placer. Ideal para tomar como aperitivo

Vino blanco de viura D.O.Ca. Rioja. Con aromas de fruta blanca, florales y con un toque mineral. En boca es ligero y fresco pero con personalidad.

Vino blanco de viura D.O.Ca. Rioja. Este blanco con barrica es complejo y aromático. Tiene aromas de frutas y flores blancas y mucho cuerpo. Una elección ideal para disfrutar una buena comida.

Vino blanco joven ecológico D.O. Penedés. Es un coupage de parellada (51%), macabeo (29%) y xarel-lo (20%). Tres variedades tradicionales cultivadas especialmente para elaborar un vino blanco que presume de su intensa carga aromática y del frescor delicado de sus notas florales procedentes de las montañas más altas del Penedés.

Cava brut nature gran reserva ecológico y biodinámco. La tradicional variedad xarel-lo (81%) se reencuentra con dos variedades históricas en el mundo de los espumosos, chardonnay (9%) y pinot noir (10%). Todas ellas bajo la influencia del clima y el terroir de las montañas altas del Penedés. La Pinot Noir

BD’B. Champagne brut nature ecológico y biodinámico. Es un cuvée de chardonnay de una única parcela «Le Temple» en Nanteuil sur Marne. Con un envejecimiento medio de 24 a 30 meses.

BD’N. Champagne brut nature ecológico y biodinámico. Es un cuvée de pinot noir y pinot meunier. Un coupage de las dos variedades tintas típicas de Champagne. Con un envejecimiento medio de 30 meses.