PHILLIPPE CESCO
Técnico agrícola por la escuela de Perigueux.
Formación de Sumiller.
Fundador y propietario de la Vinoteca “La Ruta del Vino” creada en 1990 en Santander.
En 1998 crea la Empresa Arrabal 18 SL dedicada a la importación de Vinos y Champagnes.
Ha sido miembro de cata en el concurso “los mejores vinos de España” de la revista vinos y gastronomía entre 93 y 95.
Finalista en el trofeo Ruinart.
Segundo en la final mundial del concurso del Mejor Caviste en Vinexpo 2001
Colaborador y organizador de las catas en España del centro de información del Champagne (equivalente al consejo regulador.
Creador y organizador en los años 2003, 2004 y 2005 del campeonato de España de catador por equipos.