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El sumiller Jean Marcos Núñez, ganador del V Taller de Enología Azpilicueta
Jean Marcos Núñez, sumiller de la Vinoteca La Ruta del Vino de Santander (en la foto, centro de la primera fila), se ha alzado con el premio “Azpilicueta Sumiller 2011” al imponerse en el V Taller de Enología Azpilicueta, un evento anual celebrado en la bodega de la marca y que convierte a una selección de los finalistas de la Nariz de Oro en enólogos por un día.
Dirigido por la reconocida enóloga del grupo Domecq Bodegas, Elena Adell, la quinta edición del Taller de Enología Azpilicueta ha convocado a un total de diecisiete sumilleres, seleccionados entre los finalistas del certamen Nariz de Oro 2011.
Tras una visita a la impresionante bodega Campo Viejo y una ponencia a cargo de Elena Adell, afrontaron el reto de crear su propio vino, para lo cual dispusieron de ocho muestras compuestas por distintas variedades características de Rioja de diferentes zonas.
El galardonado dispondrá de una pequeña edición de su propio vino, y todos los participantes han obtenido un diploma acreditativo por su asistencia a un evento que, año tras año, enriquece la agenda profesional de los mejores sumilleres del país
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