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Itsvan Szepsy y Anthony Hwang, son los propietarios de esta prestigiosa bodega de la zona de Tokaji. Szepsy es considerado uno de los mejores productores de vino dulce del mundo, y sus vinos son muy buscados y escasos. Es el principal responsable del nuevo “boom” del que fue llamado vino de reyes.
Variedades: 70% Furmint, 30% Hárslevelű.
Viñedos principales: Percze, Henye, Becsek.
Contenido en alcohol: 12.3%.
Acidez: 7.2 g/l.
Elaboración: Fermentado por pagos, en barricas de 500 litros, de roble húngaro, permaneciendo 4 meses en ellas más dos meses en depósito de acero.
CATA;
Color: amarillo brillante con reflejos verdosos y dorados.
Nariz: fusión entre el perfume de la flor de sauco y frutas cítricas, naranja, lima...
Boca: entrada muy fresca con un final mineral y largo, muy largo. Según la bodega es el equilibrio entre la fruta procedente de sú viñedo de Percze y la acidez del de Becsek.
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